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Dolcetto |
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Colore rosso rubino vivo; profumo vinoso,
gradevole, caratteristico; sapore asciutto, vellutato, armonico,
di moderata acidità |
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11.5 |
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16-20 C, da tutto pasto |
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* vino ottenuto da uve provenienti dai vigneti costituiti dai vitigni ** gradazione minima alcoolica complessiva
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B-F
Bubbio
Calamandrana
Canelli
Cassinasco
Castel Boglione
Castelletto Molina
Castel Rocchero
Cessole
Fontanile
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L-O
Loazzolo
Maranzana
Mombaldone
Mombaruzzo
Monastero Bormida
Montabone
Nizza Monferrato
Olmo
Gentile
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Q-V
Quaranti
Roccaverano
Rocchetta Palafea
San Giorgio
Scarampi
Serole
Sessame
Vesime
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La dicitura "si produce in questi comuni" si riferisce alla zona di produzione delle uve
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