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Barbera (90-95%), Grignolino e/o Freisa (5-10%) |
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Colore rosso rubino intenso, invecchiando tende al rosso granato; profumo vinoso e, con l'invecchiamento, caratteristico; sapore asciutto, armonico e di giusto corpo |
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12.0 |
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18-22 C, da tutto pasto, particolarmente adatto ai piatti di carne |
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* vino ottenuto da uve provenienti dai vigneti costituiti dai vitigni ** gradazione minima alcoolica complessiva
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