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Gavi o Cortese di Gavi D.O.C.G.

Cortese
Colore paglierino pił o meno tenue con riflessi verdognoli; profumo delicato, caratteristico; sapore asciutto, gradevole, fresco ed armonico
10.5
8-12 C, come aperitivo, con antipasti, piatti di pesce e a base di uova

* vino ottenuto da uve provenienti dai vigneti costituiti dai vitigni  ** gradazione minima alcoolica complessiva

 Bosio
 Capriata d'Orba
 Carrosio
 Gavi
 Francavilla Bisio
 Novi Ligure
 Parodi
 Pasturana
 San Cristoforo
 Serravalle Scrivia
 Tassarolo

La dicitura "si produce in questi comuni" si riferisce alla zona di produzione delle uve

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